Ik kook graag voor of op jouw samenzijn of bijeenkomst. Als kok maak ik met veel liefde, zorg en passie de verbinding. De verbinding tussen de mensen die het samen eten. De verbinding tussen ons en de aarde. De verbinding tussen alle producten en ingrediënten die door transformatie samen een mooi en smakelijk geheel worden.
Groentje maakt bewuste keuzes voor de aarde, de dieren en onze gezondheid. Ik kook met plantaardige, volwaardige, biologische en lokale ingrediënten. Ik maak het graag zelf, zodat ik de regie heb over wat er in mijn eten zit. En ik werk graag samen met lokale ondernemers die transparante natuurlijke producten telen of maken.
Laat het me weten als ik voor jou van betekenis kan zijn, voor een vraag, om elkaar te ontmoeten of als je zou willen samenwerken.
Ik hoor het graag, Marco
Ontbijt, lunch, diner en/of hapjes
Ontzorging van de catering voor jouw event
Koken op locatie (meerdaagse)
Koken voor een dagevents, zoals retraite of training
Met een foodstand staan op jouw festival
Thuisdinerboxen
Wil je samenwerken of wil je graag dat ik taarten of iets anders maak voor jouw winkel of horeca? Leuk!
20 juli staan wij op de boerenmarkt van Vilsteren
De markt is elke 3de zaterdag van de maand, van 11.00 tot 16.00 op het weitje voor bij de kerk. Lokale ondernemers bieden hun producten aan en er wordt koffie en thee geschonken. Welkom!
Onze taarten kun je proeven bij Vera's Healthy Foodbar in Dalfsen