Je kunt een catering aanvragen voor de meest uiteenlopende evenementen. Van zakelijke tot particuliere (meerdaagse) bijeenkomsten. Voor bijvoorbeeld je bruiloft, een afscheid, feestje, vergadering, training, retraite. We kunnen zorgen voor ontbijt, lunch, diner en hapjes (zoet en hartig).
We maken met veel liefde vanaf 10 personen een catering voor je. Voor minder kun je kijken naar een van onze boxen of je neemt voor 10 personen af.
Het eten wordt bezorgd (warm) of anders indien gewenst en wat kan/lukt. We zorgen ervoor dat het mooi en gewenst wordt neergezet, zodat je gasten aan kunnen schuiven. Er is een mogelijkheid dat we blijven gedurende het eten om de gasten te woord te staan en aan te vullen indien nodig. We zorgen er dan ook voor dat het wordt opgeruimd en dan nemen we de spullen weer mee.
Bij enkel aflevering van de catering worden de spullen naderhand weer opgehaald. Het is voor ons fijn als we het schoon kunnen ophalen.
Servies en bestek is er niet bij inbegrepen. Wil je wel dat we hiervoor zorgen? Vraag dan naar de mogelijkheden.
We hebben een aantal vaste menu's die hieronder vermeld staan. En er is altijd ruimte en creativiteit om het af te stemmen op jouw wensen en mogelijkheden.
De buffetten kies je voor het hele gezelschap.
Voor de lunch en ontbijt kies je de componenten die je voor jouw gezelschap wilt hebben. Meerdere soorten beleg kan in overleg en bij groepen boven de 20 personen.
Voor de fingerfood hapjes geef je aan hoeveel soorten je wilt en hoeveel van elk soort.
Wil je geen buffetvorm maar liever dat het met schalen gedekt wordt op tafel of dat het eten wordt uitgeserveerd (walking dinner)? Ook dat kunnen we afstemmen.
De prijzen zijn exclusief btw voor zakelijk en inclusief btw voor particulieren. We vertrouwen erop dat dit in transparantie naar ons wordt gecommuniceerd.
De reiskosten/bezorgkosten zijn €0,40 per kilometer.
Deze prijzen gelden voor 2024.
Kruidige rijst
Aubergine stoof
Falafel
Wortelsalade met granaatappel
Samosa
Platbrood
Raita
Humus
Papadum
Dessert
Appelcrumble
€30,00 pp
€27,00 (exclusief dessert) pp
Wraps
Chili sin carne
Rijst met limoen, knoflook en bonen
Nacho's
Tomatensalsa met maïs en koriander
Rode kool salade
Cashewroom
Guacamole
Jalapenos
Dessert
Brownie met kruidige chocoladesaus
€30,00 pp
€27,00 (exclusief dessert) pp
Witte rijst
Tahu kuning
Rendang met paddestoelen
Sajur boontjes
Sajur lodeh
Sambal goreng tempeh
Maïskoekjes
Ingelegde groente
Cassave
Dessert
Kokostaartje
€30,00 pp
€27,00 (exlclusief dessert) pp
Dit buffet is een verassingsbuffet. Ik kook met de seizoenen mee en kijk op het moment wat het aanbod is. Het buffet is vergelijkbaar met de ander buffetten qua hoeveelheid.
€28,50 pp
€25,50 (exclusief dessert) pp
Groentelasagne
Brood met tapenade
Groene salade
Tiramisu
OF
Linzenstoofpot
Aardappelpuree
Gegrilde groente salade
Appel crumble
€17,00 pp
Falafel met raïtadip
Gevulde wrap met tapenade en groente
Samosa
Bladerdeeghapje met pulled jackfruit
Springroll met tamaridip
Pakketje met spinazie en walnoot
Mini saucijs
Rozijnenbrood met vegan caes ingelegde ui
Bruschetta met tomatensalsa en basilicum
€2,75 per hapje
SOEP €4,00 per persoon
Linzensoep of soep van seizoen
SALADE €4,00 per persoon
Couscoussalde
Pastasalade
Taboulehsalade
Linzensalade
BELEGD BROODJE €4,50 per broodje
Brood komt van natuurbakker Brood van de Haan
Pulled seitan met ingelegde ui
Tapenade met komkommer en peterselie
Humus met kapp
Vegan caes met walnoten en zongedroogde tomaten.
Brood met kruidenboter en tapenade €15,00 voor vier personen
ZOET €3,75 pp
Brownie
Seizoensvruchtentaart
Chocoladetruffel (GV)
''Cheese''cake (GV)
Miso soep
€2,50 per persoon
Overnight oats of havermoutpap met diverse toppings
€5,00 per persoon
Pannenkoekjes met fruit en kokosroom
€4,50 per persoon
Brood van natuurbakker Brood van de Haan met verschillende soorten beleg
€6,00 per persoon
Chocoladetaart met kokosroom €40,00
''Cheese''cake (GV) €40,00
Worteltaart €45,00
Chococotaart (GV) €40,00
Appelcrumble €35,00
Brownie met karamel €35,00
Seizoensvruchtentaart €40,00
Citroenmaanzaadcake met crème €30,00
Uit een taart kun je gemiddeld 12 tot 16 stukken halen.
De taarten bevatten geen geraffineerde suikers.
Er is ook de optie voor tarwevrij.
GV = glutenvrij